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          教您:五個步驟就可以吃到家常紅燒肉
          來源: | 作者:興泰釀造 | 發布時間: 267天前 | 29 次瀏覽 | 分享到:
          很多人都說:“吃飯離不了肉”。但是肉怎么做才好吃呢?醬油商家就教您家常紅燒肉怎么做,只需五步,滿足你的食欲。

                 很多人都說:“吃飯離不了肉”。但是肉怎么做才好吃呢?醬油商家就教您家常紅燒肉怎么做,只需五步,滿足你的食欲。

                 如何做家常紅燒肉才好吃?這首先是看刀工,1、豬肉切成塊;蔥切段,姜切片。2、鍋燒熱,入肉塊用中火煎炸,肉塊煎至每個面都成金黃色,盛出備用。3、只保留一點底油,將冰糖倒入,燒至溶解呈黃色,將煎好的豬肉入鍋拌勻,使每塊肉沾滿糖色。4、蔥段,姜片,大料,花椒,桂皮和蒜入鍋,加入花雕酒,醬油,和沒過肉面的溫水,放一點雞精。

                 做完上述四個步驟,菜好不好吃就看最關鍵的最后一步了。5、蓋上鍋蓋開大火煮滾,調小火燉40分鐘,肉熟,湯汁收濃即可。 


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